近日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關於厲行節約反對食品浪費的意見》,併發出通知,要求各關鍵字行銷地區各部門結合實際認真貫徹執行。
  杜絕景觀設計公務活動用餐浪費
  各級黨政機關、國有企事業單位要切實加強國內公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,以公務用餐文明引領社會消費文明。公務活動用餐要按照快捷、健康、節約的要求,積極推行簡餐和標準化飲食,科學合理安排飯菜數量,原則上實行自助餐。嚴禁黨政機關向企事業單位轉嫁公務活動用餐費用,嚴禁以會議、培訓等名義組織宴請或大吃大喝。公務活動用餐費支付應嚴格執行國庫集中支付制度和公務卡管理有關規定。嚴禁設立“小金庫”,黨政機關、國有企事業單位公務活動用餐預算嚴格按照有關規定和標準執行,各地區各部門和國有企事業單位在公開“三公”經費支出時要列出公務活動用餐費支出。各地區要制定本地區公務活動用餐開支標準並婚禮道具定期進行調整,明確公務接待工作餐費報銷規範。
  推租辦公室進單位食堂節儉用餐
  單位食堂應按照健康、從簡原則提供飲食,合理搭配菜品,註重膳食平衡。條件具備的地方實行自助點餐計usb量收費,多供應小份食品,方便用餐人員適量選取。建立食堂用餐人員登記制度,實施動態管理,做到按用餐人數採購、做餐、配餐。
  鼓勵餐飲企業積極發展大眾餐飲,提供標準化菜品,方便消費者自主調味,推行商務餐分餐制,發展可選擇套餐,多提供小份菜。餐飲企業要積極引導消費者節約用餐,餐前引導適量點餐,餐後主動幫助打包,不得設置最低消費額,對節約用餐的消費者給予表揚和獎勵。
  減少各環節糧食損失浪費
  加強糧食生產、收購、儲存、運輸、加工、消費等環節管理,有效減少損失浪費。糧食部門要全面實施糧食收儲供應安全保障工程,擴大農戶科學儲糧專項實施範圍,抓緊組織修複危倉老庫;切實解決糧油過度加工問題,提高成品糧出品率和副產物綜合利用率;在糧食流通各環節推廣節糧減損新設施、新技術,開展糧食收購、儲存、運輸、加工、消費等環節損失浪費情況調查,出台節糧減損具體措施。
  餐飲企業和黨政機關、企事業單位食堂不得隨意處置餐廚廢棄物,要按規定交由具備條件的餐廚廢棄物資源化利用企業處置或進行就地資源化處理,鼓勵有條件的家庭對廚餘廢棄物進行堆肥等資源化利用。生產加工環節的食品廢棄物和商場、超市過期食品等,要交由具備條件的企業進行資源化回收處理。
  加強監督檢查
  採取多種形式開展國情教育,宣傳我國糧食生產供應情況,積極倡導合理、健康的飲食文化,大力破除講排場、比闊氣等不良風氣,促進反對食品浪費成為全社會的自覺行為。
  積極推進反對食品浪費工作法制化進程。國務院法制辦及有關部門要積極研究推動節約糧食、反對食品浪費法規建設,加快推進糧食法立法進程,建立有利於促進糧食節約的法律機制。各地區各有關部門要結合實際研究制定反對食品浪費的地方性法規和規章。
  國家發展改革委、財政部要會同有關部門定期整體部署反對食品浪費工作,加強監督檢查,對發現的突出問題及時督促整改,對好經驗好做法進行通報表揚並積極推廣。監察部門對已在餐飲企業安裝使用稅控裝置的地區,要採用信息化手段逐步與稅控收款機系統銜接,組織對餐飲企業、賓館飯店等進行暗訪,對大額餐飲發票適時開展抽查,嚴肅查處公款浪費案件;對違反公務接待規定、用公款相互宴請等行為,要依紀依法追究相關人員責任,對負有領導責任的主要負責人或有關領導實行問責。建立食品浪費行為舉報投訴制度,相關舉報納入監察部門案件受理範圍。財政部門要建立健全公務消費電子監控平臺,各單位對未在平臺備案的公款消費不予報銷。審計部門要對公務接待經費進行審計,發現的違紀違規問題,依法進行處理處罰或者移送有關部門處理。
  據新華社  (原標題:公務活動原則實行自助餐)
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